Ideale Ernährung bei Brustkrebs – Was Sie wissen sollten
Nach der Diagnose Brustkrebs fühlen sich viele Betroffene zunächst hilflos. Doch die Ernährung ist ein Bereich, den Sie aktiv beeinflussen können – Tag für Tag. Eine gezielte, ausgewogene Ernährung kann nicht nur die Verträglichkeit der Therapie verbessern, sondern auch langfristig Ihre Gesundheit fördern.
Grundprinzipien der Ernährung bei Brustkrebserkrankung
- Setzen Sie auf frische, saisonale und möglichst unverarbeitete Lebensmittel.
- Kochen Sie möglichst selbst – vermeiden Sie Fertiggerichte und stark verarbeitete Produkte.
- Bevorzugen Sie pflanzenbasierte Vollwertkost: Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Nüsse, Saaten.
- Konsumieren Sie tierische Produkte in Maßen und achten Sie auf Qualität.
- Wählen Sie komplexe Kohlenhydrate wie Hafer, Quinoa oder Vollkornreis – meiden Sie Weißmehlprodukte und Zucker.
- Integrieren Sie gesunde Fette wie Leinöl oder Nüsse – vermeiden Sie Transfette aus Fast Food oder Fertigprodukten.
- Trinken Sie ausreichend: 1,5 bis 2,5 Liter Wasser oder ungesüßten Tee pro Tag.
- Verteilen Sie kleinere Mahlzeiten über den Tag und essen Sie langsam.
Was sollte vermieden werden?
Meiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel wie Tiefkühlpizza, Chips oder Wurstwaren. Auch Alkohol und zuckerreiche Getränke wie Limonaden und Softdrinks sollten vermieden werden, da sie das Risiko für ein Fortschreiten der Erkrankung erhöhen können.
Vegan, vegetarisch oder mit Fleisch – was ist sinnvoll?
Eine überwiegend pflanzenbasierte Ernährung ist ideal. Ob vegetarisch oder vegan spielt eine untergeordnete Rolle – entscheidend ist, dass die Ernährung nährstoffreich, ausgewogen und individuell passend ist. Freude am Essen ist dabei genauso wichtig wie die Nährstoffversorgung.
Sollte ich während der Therapie abnehmen?
- Bei Normal- oder Untergewicht: Gewicht halten oder stabilisieren – keine Diät!
- Bei Übergewicht: Während der Therapie keine Diät, sondern Gewicht stabil halten. Nach der Therapie langsame, gesunde Gewichtsreduktion.
- Bei ungewolltem Gewichtsverlust: Sprechen Sie mit Ihrem Behandlungsteam – ggf. ist eine hochkalorische Ernährung notwendig.
Gibt es spezielle Krebsdiäten?
Bislang gibt es keinen wissenschaftlichen Beweis für die Wirksamkeit sogenannter „Krebsdiäten“. Falls Sie während der Therapie fasten möchten, lassen Sie sich unbedingt professionell ernährungstherapeutisch begleiten.
Wo finde ich Rezepte und verlässliche Informationen?
Verlässliche Informationen finden Sie bei diesen Organisationen:
Tipp: Gemeinsame Kochabende mit Familie, Freunden oder anderen Betroffenen können nicht nur gesunde Ernährung fördern, sondern auch emotional guttun.
Quellen: Deutsche Krebshilfe, Krebsinformationsdienst, BMJ 2018;360:k322
Brustkrebspatientinnen erhalten nicht die bestmögliche Versorgung
50-70% der Fälle
Hohe Komplexität
Behandlungsteams
Die ida Lösung
ida Monitoring
Kontinuierliche Symptomüberwachung mit intelligenten Alarmen. ida erfasst über standardisierte Fragebögen Symptome, Nebenwirkungen und Lebensqualität.
Passgenaue Empfehlungen
Evidenzbasierte Informationen rund um Lebensqualität mit Brustkrebs.
Überblick der Ergebnisse
Kontinuierlicher Überblick über individuelle Gesundheitsdaten.
Alarm-Funktion
Intelligente Alarm-Algorithmen bei kritischen Veränderungen. Automatische Benachrichtigung des Behandlungsteams bei Entgleisungen.
Personalisierung
Personalisierte Empfehlungen zum Symptommanagement.
Weitere Ressourcen
Chronische Erschöpfung bei Brustkrebs - Fatigue
Welche ist die ideale Ernährung bei Brustkrebs?
Selbstfürsorge neu definiert: Was Ihrem Körper und Ihrer Seele gut tut
Technische Spezifikationen
-
CE-zertifiziertes Medizinprodukt Klasse IIa
MDR-konform nach europäischem Medizinprodukterecht
DSGVO-compliant mit Datenverarbeitung in Deutschland
Interoperabel mit HL7® FHIR® Standard
Verfügbar für iOS 15.0+ und Android 10.0+
Webbasierte Ansicht für Behandlungsteams
Stimmen der Patientinnen und Behandlungsteams
Tolle App!
Sehr hilfreich!
Eine gute Begleitung!
Hilfe in schwierigen Phasen
Wieder mehr Kontrolle!
Unser interdisziplinäres Expertenteam
Prof. Dr. med. Maria Margarete Karsten
Projektleitung
- Klinik für Gynäkologie mit Brustzentrum, Charité - Universitätsmedizin Berlin
- Langjährige Erfahrung in der Brustkrebsbehandlung
- Expertise in klinischer Forschung und Patientenversorgung
Dr. med. Therese Pross, MBA
Projektleitung
- Klinik für Gynäkologie mit Brustzentrum, Charité - Universitätsmedizin Berlin
- Verantwortlich für klinische Implementierung und Studienkoordination
- Bindeglied zwischen Klinikbetrieb und digitaler Anwendung
Lea Doppelbauer
Projektmanagerin
- Expertin für Projektsteuerung und Qualitätsmanagement
- Zuständig für Patienteninteraktion, Nutzerzentrierung und Studienlogistik
- Führt die interaktive Gestaltung und Patienteneinbindung im Co-Design-Prozess
Timo Kahle
Product Owner
- Ingenieur für Biomedizintechnik mit 8 Jahren Erfahrung in MedTech und Regulierung
- Verantwortlich für IT-Architektur, KI-Entwicklung und CE-Zertifizierung
- Zuständig für Systemintegration (z. B. FHIR-Schnittstellen, Kliniksysteme)
Dr. med. Anna Tatzber
Medical Content
- Klinik für Gynäkologie mit Brustzentrum, Charité - Universitätsmedizin Berlin
- Unterstützt medizinische Trainings und erstellt klinische Inhalte
- Bindeglied zwischen wissenschaftlicher Evidenz und Anwenderkommunikation
Laura-Antonia Pohany
Medical Content
- Verantwortlich für klinische Studien und Evidenzgenerierung
- Unterstützt bei wissenschaftlichen Publikationen und Studiendesign
- Koordiniert Datenauswertung und Studienberichterstattung
Dr. Alexander Zuber
Business Lead
- Experte für Finanzierung und Business Development im Gesundheitswesen
- Verantwortlich für Geschäftsmodellentwicklung und strategische Partnerakquise
- Langjährige Erfahrung in Klinikleitung und Projektfinanzierung
FAQ
Was ist metastasierter Brustkrebs und wie unterscheidet er sich vom frühen Brustkrebs?
Metastasierter Brustkrebs bedeutet, dass sich der Tumor über die Brust und die nahegelegenen Lymphknoten hinaus auf andere Körperregionen ausgebreitet hat. Im Gegensatz zum frühen Brustkrebs ist eine Heilung bei metastasiertem Brustkrebs meist nicht mehr möglich, weshalb die Behandlung darauf ausgerichtet ist, das Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen und die Lebensqualität zu erhalten.
Wie kann ida Patientinnen mit metastasiertem Brustkrebs unterstützen?
ida begleitet Patientinnen mit metastasiertem Brustkrebs durch personalisierte Behandlungspfade und kontinuierliches Symptommonitoring während der oft langwierigen Therapie. Die App hilft dabei, Nebenwirkungen frühzeitig zu erkennen und bietet evidenzbasierte Empfehlungen für das Selbstmanagement, um die Lebensqualität zu verbessern.
Was sind die wichtigsten Ergebnisse der Pro-B Studie zu digitalen Gesundheitsanwendungen bei Brustkrebs?
Die Pro-B Studie zeigte, dass digitale Interventionen die psychische Belastung von Brustkrebspatientinnen signifikant reduzieren können und deren Resilienz stärken. Patientinnen, die eine digitale Gesundheitsanwendung nutzten, berichteten über eine verbesserte Lebensqualität und ein besseres Verständnis ihrer Erkrankung.
Wie unterscheidet sich die Behandlung bei metastasiertem Brustkrebs von der frühen Erkrankung?
Bei metastasiertem Brustkrebs stehen palliative Therapien im Vordergrund, die darauf abzielen, Symptome zu lindern und das Leben zu verlängern, anstatt eine Heilung zu erreichen. Die Behandlung ist oft komplexer und langandauernder, mit häufigeren Therapiewechseln und einem höheren Bedarf an supportiver Versorgung und psychosozialer Betreuung.
Welche besonderen Herausforderungen haben Patientinnen mit metastasiertem Brustkrebs im Alltag?
Patientinnen mit metastasiertem Brustkrebs müssen oft mit chronischen Schmerzen, Fatigue und psychischer Belastung durch die Unheilbarkeit der Erkrankung umgehen. Zusätzlich erfordern die kontinuierlichen Therapien und häufigen Arztbesuche eine ständige Anpassung des Alltags und können zu sozialer Isolation führen.